Hydroxyethyl cellulose (HEC) huwa polimeru nonjoniku li jinħall fl-ilma li jappartjeni għall-klassi ta 'komposti ta' l-etere taċ-ċelluloża. Jinkiseb permezz ta 'reazzjoni ta' eterifikazzjoni ta 'ċelluloża naturali b'ossidu ta' l-etilene (ossidu ta 'l-etilene) f'kundizzjonijiet alkalini. Hydroxyethyl cellulose hija katina lineari tal-polysaccharide magħmula minn unitajiet ta 'glukosju ta' ċelluloża fl-istruttura kimika, u xi wħud jew il-gruppi idrossiliċi kollha fuq l-unitajiet tal-glukożju tiegħu huma sostitwiti minn gruppi ta 'hydroxyethyl biex jiffurmaw idroxyethyl cellulose.
Ingredjenti u struttura kimika
L-istruttura molekulari ta 'hydroxyethyl cellulose tinkludi prinċipalment il-partijiet li ġejjin:
Sinsla taċ-ċelluloża: iċ-ċelluloża hija polisakkaride naturali, li l-komponent ewlieni tiegħu huwa katina lineari ta 'unitajiet tal-glukosju konnessi minn bonds β-1,4-glycosidic. Din l-istruttura taċ-ċelluloża tagħtiha kristallinità għolja u saħħa fiżika.
Sostitut ta 'hydroxyethyl: Fl-unità tal-glukosju tas-sinsla taċ-ċelluloża, hemm tliet gruppi idrossiliċi (–OH), li jinsabu fil-pożizzjonijiet C2, C3 u C6 rispettivament. Hydroxyethyl cellulose huwa prodott bl-introduzzjoni ta 'gruppi ta' hydroxyethyl (–Ch2CH2OH) fuq il-gruppi ta 'idrossili permezz ta' reazzjoni ta 'eterifikazzjoni bejn dawn il-gruppi idrossiliċi u l-ossidu tal-etilene. L-introduzzjoni ta 'dawn is-sostituti tnaqqas il-kristallinità taċ-ċelluloża, ittejjeb is-solubilità tal-ilma tagħha, u tagħmilha turi tħaxxin u viskoelastiċità tajba f'soluzzjoni milwiema.
Piż molekulari u grad ta 'sostituzzjoni: il-piż molekulari u l-grad ta' sostituzzjoni (jiġifieri, in-numru ta 'gruppi idrossiliċi sostitwiti fuq kull unità tal-glukosju) ta' hydroxyethyl cellulose huma żewġ fatturi importanti li jaffettwaw il-proprjetajiet tiegħu. Ġeneralment, hydroxyethyl cellulose b'piż molekulari ogħla għandu viskożità u kapaċità ta 'tħaxxin aħjar, filwaqt li grad ogħla ta' sostituzzjoni jsaħħaħ is-solubilità u l-istabbiltà tal-ilma tiegħu.
Propjetajiet fiżikokimiċi ta 'hydroxyethyl cellulose
Minħabba l-istruttura unika tiegħu, idrossietil ċelluloża juri serje ta 'proprjetajiet fiżikokimiċi eċċellenti:
Solubilità fl-ilma: Hydroxyethyl cellulose tinħall faċilment fl-ilma kiesaħ u sħun biex tifforma soluzzjoni kollojdali ċara jew kemmxejn imdardra. Il-proċess ta 'dissoluzzjoni tiegħu mhuwiex affettwat b'mod sinifikanti mill-valur tal-pH u jibqa' stabbli fuq firxa wiesgħa ta 'pH (ġeneralment bejn 2 u 12).
Tħaxxini: Hydroxyethyl cellulose għandu effett ta 'tħaxxin tajjeb f'soluzzjoni milwiema, u l-abilità li tħaxxin tagħha hija affettwata mill-piż molekulari, il-grad ta' sostituzzjoni u l-konċentrazzjoni tas-soluzzjoni. Hekk kif tiżdied il-konċentrazzjoni, il-viskożità tas-soluzzjoni tiżdied b'mod esponenzjali, u għalhekk tintuża ħafna fl-oqsma industrijali li jeħtieġu tħaxxen.
Attività tal-wiċċ: Peress li l-molekula ta 'hydroxyethyl cellulose fiha gruppi idrofiliċi u skeletri idrofobiċi, tista' tnaqqas it-tensjoni tal-wiċċ ta 'l-ilma fis-soluzzjoni u turi ċerta attività tal-wiċċ. Din il-proprjetà tagħmilha użata f'kisi, linka u oqsma oħra, u tista 'ttejjeb il-fluwidità u l-proprjetajiet tal-kisi tal-prodott.
Stabbiltà: Hydroxyethyl cellulose għandu stabbiltà tajba f'soluzzjoni milwiema, jista 'jirreżisti l-influwenza ta' ossidanti ġenerali u dawl, u huwa relattivament stabbli taħt kondizzjonijiet ta 'aċidu u alkalini. Mhux se jkun degradat mill-biċċa l-kbira tal-mikro-organiżmi f'soluzzjoni milwiema, u għalhekk mhux faċli li tiddeterjora waqt il-ħażna.
Bijokompatibilità u Sigurtà: Hydroxyethyl cellulose huwa użat ħafna fl-ikel, il-kożmetiċi u l-mediċina minħabba li huwa derivat minn ċelluloża naturali u għadu jżomm bijokompatibilità tajba u tossiċità baxxa wara modifika kimika. Pereżempju, huwa użat bħala tħaxxen u stabilizzatur fl-ikel, bħala stabilizzatur umectant u emulsifikanti fil-kożmetiċi, u bħala legatur u matriċi ta 'rilaxx ikkontrollat għall-pilloli fil-preparazzjonijiet farmaċewtiċi.
Preparazzjoni u applikazzjoni
Il-preparazzjoni ta 'hydroxyethyl cellulose ġeneralment hija maqsuma fi tliet stadji: alkalizzazzjoni taċ-ċelluloża, reazzjoni ta' eterifikazzjoni, purifikazzjoni u tnixxif. L-ewwel, iċ-ċelluloża hija ttrattata taħt kondizzjonijiet alkalini biex tattiva l-gruppi idrossiliċi taċ-ċelluloża, u mbagħad irreaġixxiet bl-ossidu tal-etilene biex tipproduċi hydroxyethyl cellulose. Fl-aħħarnett, il-prodott finali jinkiseb permezz ta 'passi bħan-newtralizzazzjoni, il-purifikazzjoni u t-tnixxif.
Hydroxyethyl cellulose huwa użat ħafna fil-materjali tal-bini (bħal mehrież tas-siment u kisjiet), kimiċi ta 'kuljum (bħal deterġenti u kożmetiċi), mediċina (bħal sistemi ta' rilaxx ikkontrollati mid-droga) u l-industrija tal-ikel (bħal ħxuna u stabbilizzaturi).
Hydroxyethyl cellulose huwa użat ħafna f'diversi oqsma minħabba l-proprjetajiet fiżiċi u kimiċi eċċellenti tiegħu u l-versatilità. L-uniċità tal-istruttura u l-kompożizzjoni tagħha tippermettilha jkollha rwol importanti fit-tħaxxin, l-emulsifikazzjoni, is-sospensjoni, il-formazzjoni tal-films u l-istabbilizzazzjoni, u huwa materjal kimiku importanti li jista 'jinqala'.
Ħin ta 'wara: Frar-17-2025