Ċelluloża tas-sodju carboxymethyl (CMC)
-
CMC carboxymethyl cellulose
CAS: 9004-32-4
Carboxymethyl cellulose (CMC) huwa polimeru anjoniku li jinħall fl-ilma derivat mill-aktar polimeru abbundanti tad-dinja - cellulose tal-qoton. Huwa magħruf ukoll bħala gomma taċ-ċelluloża, u l-melħ tas-sodju tiegħu huma derivattivi importanti taċ-ċelluloża. Il-gruppi ta 'carboxymethyl marbuta (-CH2-COOH) tul il-katina tal-polimeru jagħmlu ċ-ċelluloża li tinħall fl-ilma. Meta jinħall, iżid il-viskożità ta 'soluzzjonijiet milwiema, sospensjonijiet u emulsjonijiet, u f'konċentrazzjoni ogħla, jipprovdi psewdo-plastiċità jew thixotropy. Bħala polyelectrolyte naturali, CMC jagħti ħlas tal-wiċċ lil partiċelli newtrali u jista 'jintuża biex itejjeb l-istabbiltà ta' kollojdi u ġellijiet milwiema jew biex jikkaġuna agglomerazzjoni. Jipprovdi proprjetajiet tajbin ta 'tħaxxin, żamma ta' ilma, iffurmar ta 'films, reoloġija u lubrikazzjoni, li tintuża ħafna fl-ikel, prodotti ta' kura personali, żebgħa industrijali, ċeramika, tħaffir taż-żejt, materjali tal-bini eċċ.